Sastojci:

- 200 gr ovsenih pahuljica

- 2 zrelije banane

- 2 jaja

- 300 gr grčkog jogurta

- 3 kašike meda

- 1 ½ kašičica praška za pecivo

- ½ kašičice sode bikarbone

- ½ kašičice ekstrakta vanile

- malo soli

Ubacite sve sastojke u blender i mutite dok ne dobijete glatku i kremastu smesu, oko par minuta.

Poređajte 12 korpica u pleh za mafine ili podmažite svaku pregradu.

Podelite smesu jednako na sve korpice i stavite dodatke po vašem izboru - cimet i komadići jabuke, čokolada, badem, maline, borovnice

Pecite na 200°C oko 15 minuta ili dok čačkalica ne izlazi čista kada je zabodete u mafin. Rashladite mafine 5 minuta, izvadite iz pleha i pustite da se potpuno ohlade pre služenja.